霉饲料中毒便是动物采食了发霉的饲料而惹起的中毒性疾病，临床以上神经症状为特色。各样猪都可发作，仔猪及姓娠母猪较敏锐。
自然境遇中，含有很众霉菌，常寄生于含淀粉的饲料上，倘若温度（２８℃独揽）和温度（８０％－１００％）适宜，就会大宗孕育生息。有些霉菌正在孕育生息流程中，能发作有毒物质。目前已知的霉菌毒素有百种以上，最常睹的有黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉菌毒素、别的棕曲霉毒素、黄绿青霉素、赤色青霉素酸以及黑穗病、麦角病、锈病等。这些霉菌毒素都有可惹起猪中毒。
发霉饲料中毒的病例，临床上常难以断定为何种霉菌毒素中毒，往往是几种霉菌毒素协同功用的结果。
仔猪和孕珠母猪较为敏锐。中毒仔猪常呈急性产生，闪现中枢神经症状，头弯向一侧，头顶墙壁，数天内死灭。大猪病程较长，平常体温寻常，初期食欲减退。白猪的嘴、耳、手脚内侧和腹部皮肤闪现红斑。后期停食，腹痛，下痢或便秘，粪便中混粘液或血液，被毛粗乱，连忙瘦削，孕育鲁钝等。孕珠母猪常引流产及死胎。
闭键为肝本质变性。肝颜色变淡黄，明显肿大，质地变脆。淋媚谄水肿。病程较长的病例，皮下结构黄染，胸腹膜、肾、胃肠道常出血。急性病例最优秀的改观是胆囊粘膜基层主要水肿。
霉饲料中毒无殊效疗法。发病后登时停喂发霉饲料，换喂优质饲料，同时举办对症医疗。急性中毒，用０.１％高猛酸钾溶液、温心理盐水或２％碳酸氢钠液举办灌肠、洗胃后，内服盐类泻剂，如硫酸钠３０－５０克，水１升，１次内服。静脉打针５％葡萄糖心理盐水３００－５００毫升，４０％乌洛托品２０毫升；同时皮下打针２０％安钠咖５－１０毫升，以巩固猪体抗病力，督促毒素排出。
基本门径是防范饲料发霉变质。对轻细发霉的饲料，务必颠末去霉管制后限量饲喂；对发霉主要的饲料，绝对禁止喂猪。
１.防霉举措防范饲料发霉变质的要害是担任水分和温度，?使谷物尽疾干燥，并置于干燥、低温及透风杰出处储存。
２.去霉举措目前尚无如意的举措，对轻细发霉的饲料，利用１.５％氢氧化钠液或草木灰水浸泡管制，或用净水众次洗刷，直至泡洗液清新无色为止，但颠末这种举措管制的饲料，仍含有一的毒性物质，应限量饲喂。