维生素C能促进伤口愈合，提高免疫力，防止感冒，因此维生素c补充剂已成为当今流行的健康时尚，但白癜风患者不服用维生素C。
白癜风的发病机制是由于人皮肤和毛囊黑素细胞中酪氨酸酶活性的降低或消失，导致黑色素生成逐渐减少或消失，维生素C使酪氨酸酶活性下降，黑色素合成减少，从而诱发或加重白癜风患者的病情。
因此，白癜风患者不应服用维生素C，富含维生素C的食物也应尽量少吃或不吃，如青椒、西红柿、花椰菜、香菜、苦瓜、柑橘、葡萄柚、柠檬、山楂、鲜枣、草莓、杨梅、猕猴桃等，以免加重病情。
