正 早餐不宜只吃鸡蛋 有些人早餐只吃两个鸡蛋这是不科学的。一个从事中等强度事业的成年男人,每天所需热量为12600kJ掌握,个中早餐要供应全天所需热量的25％～30％,约3137kJ～3765kJ,而两个鸡蛋供应的热量,只占应摄入量的18.4％～22％。因为热量需要亏欠,鸡蛋中的优质卵白质就会被用来添补热量,正在体内“燃烧”掉,这黑白常怅然的。
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